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INTELAIATURA DELLA CELLULOSA

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June 19, 2023
Category Connection: INTELAIATURA DELLA CELLULOSA
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Brief: Scopri la versatilità del BUDELLO DI CELLULOSA, perfetto per salsicce affumicate e arrostite e prosciutti senza pelle. Conosciuto per la sua resistenza, restringimento e proprietà di colorazione, questo budello igienico e traspirante può essere affumicato e stampato. Ideale per applicazioni sia di piccolo che di grosso calibro.
Related Product Features:
  • I budelli di cellulosa sono resistenti, restringibili e hanno eccellenti proprietà di colorazione.
  • Le specifiche uniformi garantiscono qualità e prestazioni costanti.
  • Igienici e traspirabili, rendendoli sicuri per le applicazioni alimentari.
  • Può essere affumicato, aggiungendo sapore a salsicce e prosciutti.
  • La superficie può essere stampata per scopi di branding o etichettatura.
  • I budelli di piccolo calibro sono ideali per salsicce affumicate e arrostite, spellate.
  • Le cartucce di grande calibro sono perfette per produrre prosciutti affumicati.
  • Non è necessario rimuovere l'involucro dopo la cottura per applicazioni di grande calibro.
Interrogazioni:
  • Quali sono gli usi principali degli INVOLUCRI DI CELLULOSA?
    Il CELLULOSE CASING è utilizzato principalmente per le salsicce sbucciate affumicate e tostate (piccolo calibro) e i prosciutti affumicati (grande calibro).
  • Il contenitore è rimovibile dopo la cottura?
    Per gli involucri di piccolo calibro, viene rimosso dopo l'affumicatura e il raffreddamento. Gli involucri di grosso calibro possono rimanere dopo la cottura e il raffreddamento.
  • È possibile stampare sul budello di cellulosa?
    Sì, la superficie del contenitore di cellulosa può essere stampata, rendendolo ideale per il marchio o l'etichettatura.
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